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藕汤引轮值专家热议 全国85%莲藕产区带“武汉血统”
发布时间:2021-01-11 阅读:(64)
【导读】

长江网武汉城市留言板入驻单位在线轮值 。记者刘斌 摄  长江网11月2日讯(长江日报记者 刘海锋)湖北莲藕应该着重打造品牌。2日

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长江网武汉城市留言板入驻单位“在线轮值” 。记者刘斌 摄

  长江网11月2日讯(长江日报记者 刘海锋)“湖北莲藕应该着重打造品牌。”2日,长江网武汉城市留言板入驻单位武汉市地方志办、市农科院、武汉城市职业学院和武汉铁路局“在线轮值”时,网民提出大力打造本土品牌推动农产品发展。

  轮值刚开始,就有市民在市农科院互动区留言说,老家亲戚种了十亩藕,品质非常好,煲汤的味道更是鲜美极了,但都是批发价卖出。他认为,湖北应该打造莲藕品牌,藕就能卖出更好的价钱。

  这个话题引来轮值专家们的热议。武汉著名地方志专家、文史专家董玉梅说,有文献记载,明清时期武汉月湖生长的月湖藕曾作为贡品被送往京城。因为产量不大,普通老百姓很难尝到,因此鲜有人知。

  市农科院轮值专家介绍,湖北是莲藕之乡,种植历史悠久,品种丰富,全国闻名。目前,省内许多地区都有各具特色的优良地方品种,如潜江黄湾藕、应城白莲、仙桃沔城藕等。一直以来,省市各级政府部门、相关科研单位及企业都很重视莲藕品牌建设问题,一些地区已经取得较好成绩。如蔡甸莲藕、巴河莲藕、汉川莲藕、洪湖莲藕等都是知名的莲藕地理标志产品。另外,洪湖莲子、洪湖藕带、江夏子莲等也是与莲藕相关的地理标志产品。“武汉市农业科学院蔬菜所在水生蔬菜研究方面处于国内外领先地位,选育的莲藕品种在全国产区覆盖率已经达到85%以上。”

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