追求生态农业创业梦
俞柏峰早年一直在外从事油漆工作,因为对农业产业心怀梦想,一直琢磨着要在农业上干出一番事业来。由于农村青年外出务工经商的多,留在农村种田的大多数是中老年人,一家一户的传统耕作已经制约了农业的发展。发展生态农业,走集约化经营之路是一个趋势,加上国家出台的一系列鼓励政策,激发了俞柏峰的农业创业梦想。
2010年,俞柏峰放弃了从事多年的油漆工作,转而开始养殖泥鳅。但最初养殖泥鳅十分艰辛,他先后去外地学习泥鳅养殖经验。回到家乡后,俞柏峰在崇仁三村承包了5亩土地,办起了家庭农场,试养泥鳅。因为不懂技术,起初泥鳅产量很低,这让他很着急,在咨询了养殖大户的成功经验后,他才明白了适合的水与土壤对泥鳅养殖很重要。
隔行如隔山。刚开始时,俞柏峰对种养技术、农业政策一窍不通,创业艰难。“不会就多学多问。”他说,刚开始,只是养殖泥鳅,但收益较慢。后来,俞柏峰从网上得知,泥鳅和莲藕可以套养,不仅可以净化水质,同时还能促进莲藕的生长,可谓一举两得。
为农民创业提供新模式
抱着试试看的想法,俞柏峰在他承包的塘里种起了莲藕,没想到两个月后,水质变好了,莲藕也生长很好。他说:“农家肥释放出微生物供泥鳅食用,泥鳅的粪便又可以滋养莲藕生长,同时,泥鳅还能疏松荷塘里的土壤,改良土质,净化水质,一举两得,减少了投入。我们种的莲藕从来不使用化肥,莲藕和泥鳅全是生态种养的。”
据了解,在荷塘里投放有机肥,有机肥既作为莲藕的肥料,产生的底栖生物又为泥鳅提供了丰富的饵料,莲藕的叶子起到遮阳作用,避免水温过高以保持水质稳定,为泥鳅生长提供良好的环境;泥鳅松动泥土促进莲藕生长,其粪便作为莲藕肥料,两者有机结合互惠互利。
从最初探索养殖泥鳅技术发展到莲藕与泥鳅的混养,种植规模也由最初的5亩发展到现在40多亩,相继投入了100余万元。俞柏峰尝到了发展生态养殖的甜头,开始不断地探索新的种养模式。前几天,他又在他的荷塘里投入了鲫鱼苗。他说:“鲫鱼与泥鳅的混养,能够不断地为莲藕提供养分,同时也能提高荷塘的经济效益。”